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Información del autor
Autor Natalia Patricia Pérez |
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Práctica Final Bromatologia / Natalia Patricia Pérez
TÃtulo : Práctica Final Bromatologia Tipo de documento: texto impreso Autores: Natalia Patricia Pérez, Autor ; MarÃa Rita Martearena, Director de tesi ; Mariano Fierro, Director de tesi Mención de edición: 1a.ed Editorial: Salta : Facultad de Ciencias Exactas-UNSa. Fecha de publicación: 2011 Número de páginas: 118 p. ISBN/ISSN/DL: 500341 Idioma : Español Palabras clave: Facultad de Ciencia Exacta Universidad Nacional de Salta Departamento de QuÃmica Análisis FÃsico-QuÃmico fábrica de azúcar Diceño de un laboratorio de MicrobiologÃa; Práctica Final Bromatologia [texto impreso] / Natalia Patricia Pérez, Autor ; MarÃa Rita Martearena, Director de tesi ; Mariano Fierro, Director de tesi . - 1a.ed . - Salta : Facultad de Ciencias Exactas-UNSa., 2011 . - 118 p.
: 500341
Idioma : Español
Palabras clave: Facultad de Ciencia Exacta Universidad Nacional de Salta Departamento de QuÃmica Análisis FÃsico-QuÃmico fábrica de azúcar Diceño de un laboratorio de MicrobiologÃa; Ejemplares
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