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Control de alimentos : Hacia una red de seguridad alimentaria / Carlos A. Andrada
TÃtulo : Control de alimentos : Hacia una red de seguridad alimentaria Tipo de documento: texto impreso Autores: Carlos A. Andrada, Autor Editorial: La Colmena Fecha de publicación: 1998 Número de páginas: 119 p ISBN/ISSN/DL: 978-987-9028-09-4 Idioma : Español Palabras clave: TecnologÃa de Alimentos BromatologÃa 2004F/I Clasificación: 664. 07; A 537 Control de alimentos : Hacia una red de seguridad alimentaria [texto impreso] / Carlos A. Andrada, Autor . - [S.l.] : La Colmena, 1998 . - 119 p.
ISBN : 978-987-9028-09-4
Idioma : Español
Palabras clave: TecnologÃa de Alimentos BromatologÃa 2004F/I Clasificación: 664. 07; A 537 Ejemplares
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