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Introducción a la higiene de los alimentos / Hans Jurgen Sinell
TÃtulo : Introducción a la higiene de los alimentos Tipo de documento: texto impreso Autores: Hans Jurgen Sinell, Autor Editorial: Zaragoza-España : ACRIBIA Número de páginas: 167 p Idioma : Español Palabras clave: higiene de los alimentos alteracion de los alimentos Clasificación: 664: J 874 Introducción a la higiene de los alimentos [texto impreso] / Hans Jurgen Sinell, Autor . - Zaragoza-España : ACRIBIA, [s.d.] . - 167 p.
Idioma : Español
Palabras clave: higiene de los alimentos alteracion de los alimentos Clasificación: 664: J 874 Ejemplares
Estado 249416 664: J 874; Ej. 01 Libro bibexa Química Disponible 18879 664: J 874; Ej. 02 Libro bibexa Química Disponible