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Food microbiology : Volumen II: new and emerging technologies [texto impreso] / thomas J. Montville, Autor . - Boca Raton : CRC Press, 1987 . - 195 p. ISBN : 978-0-8493-6479-2 Idioma : Inglés
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219740 | 576.163; M 814; Vol. 2; Ej. 1 | Libro | bibexa | Química | Disponible |